La postproducción de sonido es el arte de crear, recrear, restaurar y mezclar cualquier tipo de fuente sonora.
Su función es organizar y dar forma definitiva a los diversos materiales sonoros que se utilizan en una producción audiovisual. En la postproducción se combinan y mezclan elementos musicales extraídos de colecciones especializadas, efectos de sonido grabados en sala, generados electrónicamente o extraídos de librerías, locuciones, sonidos directo de toma, músicas compuestas y grabadas expresamente, etc. El objetivo de esa combinación depende del tipo de producción audiovisual, de su soporte, de su género, del criterio estético del realizador, y del medio en el cual será utilizada.